色々なお料理に使える、こめ育ち三元豚切落し 

冷凍

平田牧場三元豚切落し(200g) [冷凍便]

商品番号:4613SF
のし不可
販売価格 714円 714円 (税込)
消費税率 8%
商品ポイント 8 ポイント 【会員限定】
内容 200g 含気トレー包装
賞味期限 到着後 80日保証

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アレルゲン
豚肉

平田牧場三元豚切落し(200g) [冷凍便]


飼料用のおコメを食べて育った 『こめ育ち豚』 は、ジューシーで濃厚な旨味と、上品な甘味が特徴です。実際にこめ育ち豚をお召し上がりいただいた方からは、「脂肪があっさりしておいしい」、「今まで食べたどの豚肉より、ジューシーでコクがある」など多くの嬉しいお言葉をいただいております。

平田牧場を代表する銘柄豚である≪平田牧場三元豚≫のさまざまな部位から造りました。
いつもの料理をさらに美味しくする、上質な旨味が詰まった挽肉です。幅広いお料理にお使いいただけます。
冷凍発送用ですので、冷凍庫に常備でき、いつでも必要な時にご利用いただけます。

●この商品はギフト箱・紙袋など、ご贈答用対応は承れません。発送用箱で商品をお届けいたします。
●冷蔵発送商品と同梱できます。(常温発送商品・冷凍発送商品とは同梱できません。)
●商品お届け後は、すぐに冷蔵庫に入れて保管してください。

必ず加熱してお召し上がりください。

包丁で叩いてお好みの粗挽き挽肉として使ったり (いつもの挽き肉とは一味違う、お肉感が抜群の粗挽き肉も美味しいです) 、カレー、シチュー、焼きそば、肉じゃが、豚汁など、炒め物・焼き物・煮物、すき焼きやキムチ鍋など、様々なお料理にお使いいただけます !
お好みの味付けで炒めて、ご飯にのせるだけの簡単・豚丼も、三元豚切落しで作ると大満足の美味しさです !

【解凍方法につきまして】
冷蔵庫内で、時間をかけてゆっくり解凍して下さい。解凍後は、お早めにお召し上がりくださいませ。また、解凍後の再冷凍は風味が損なわれますので、ご遠慮くださいませ。

レシピ

『豚こまとキャベツの炒め煮』

<材料(2人分)>
金華豚切り落とし肉(一ロ大に切る)…200g
キャベツ(ざく切り)…大3枚
板麩(刻んだもの)…20g
サラダ油…小さじ2
A 砂糖…大さじ1
A しょうゆ…大さじ1
A 酒…大さじ2

<作り方>
1、炒める
フライパンに油を熱して豚肉を炒め、色が変わったらキャベツを加えて、しんなりするまで炒める。
2、煮る
Aで調味し、板麩を加え、汁を吸わせながら炒め合わせる。

◆庄内名物「庄内麩」
「庄内麩」とも呼ばれる板麩は、その名の通り板状で使いやすいのが特徴。
煮物や炒め物はもちろん、ピザ生地やクルトンの代わりとしてなど、和・洋問わず活躍してくれます。

よくある質問

解凍方法を教えてください。
お召し上がりの際は一旦冷蔵庫に移し、低温で時間をかけて解凍してご利用ください。※室温で解凍すると、急激な温度変化で肉汁が出てしまい、風味が損なわれますのでご注意ください。