しゃぶしゃぶ・スライス

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平田牧場 金華豚のしゃぶしゃぶ用(約1.5~2ミリ厚)とスライス(約2.5ミリ厚)がございます。微妙に厚みを変えているため舌触りや噛みごたえが違います。しゃぶしゃぶ用は「ロース」「肩ロース」「バラ」「モモ」の4つの部位がございます。スライスは「バラ」のみの販売です。

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