色々なお料理に使えて便利♪
平田牧場金華豚切落し

冷蔵

平田牧場金華豚切落し(200g)

商品番号:3613KC
のし不可
販売価格 756円 756円 (税込)
消費税率 8%
商品ポイント 8 ポイント 【会員限定】
内容 200g ガスパックトレー包装
賞味期限 到着後 4日保証

※お届け日数は地域によって異なります。

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アレルゲン
豚肉

平田牧場金華豚切落し(200g)


山形の秋の味覚「芋煮」や「豚汁」に加えると、旨みたっぷりの出汁が出て、バツグンの美味しさです!
便利な使い切りタイプの200gでお届けいたします。

≪平田牧場金華豚≫は、しっとりと甘い白身(脂肪)を持ち、繊維が絹のようにキメ細かくやわらかな肉質が特徴です。平田牧場を代表する銘柄豚である≪平田牧場金華豚≫のさまざまな部位から造りました。いつもの料理をさらに美味しくする、上質な旨味が詰まった平田牧場金華豚切り落としです。

●この商品はギフト箱・紙袋など、ご贈答用対応は承れません。発送用箱で商品をお届けいたします。
●冷蔵発送商品と同梱できます。(常温発送商品・冷凍発送商品とは同梱できません。)
●商品お届け後は、すぐに冷蔵庫に入れて保管してください。
必ず加熱してお召し上がりください。
炒め物・焼き物・煮物、すき焼きやキムチ鍋・豚汁など、幅広いお料理にお使いいただけます。

レシピ

『豚こまとキャベツの炒め煮』

<材料(2人分)>
金華豚切り落とし肉(一ロ大に切る)…200g
キャベツ(ざく切り)…大3枚
板麩(刻んだもの)…20g
サラダ油…小さじ2
A 砂糖…大さじ1
A しょうゆ…大さじ1
A 酒…大さじ2

<作り方>
1、炒める
フライパンに油を熱して豚肉を炒め、色が変わったらキャベツを加えて、しんなりするまで炒める。
2、煮る
Aで調味し、板麩を加え、汁を吸わせながら炒め合わせる。

◆庄内名物「庄内麩」
「庄内麩」とも呼ばれる板麩は、その名の通り板状で使いやすいのが特徴。
煮物や炒め物はもちろん、ピザ生地やクルトンの代わりとしてなど、和・洋問わず活躍してくれます。

よくある質問

冷凍保管は可能ですか?
お肉を容器から取り出し、空気に触れないようラップでしっかりと包み、できるだけ素早く冷凍してください。 また、お召し上がりの際は一旦冷蔵庫に移し、低温で時間をかけて解凍してご利用ください。 ※室温で解凍すると、急激な温度変化で肉汁が出てしまい、風味が損なわれますのでご注意ください。