キメが細かく、柔らかい肉質と上質な甘みが特長の平田牧場金華豚“ロース”

冷蔵

平田牧場金華豚ロースしゃぶしゃぶ用(200g)

商品番号:3114KC
販売価格 1,512円
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内容 200g ガスパックトレー包装

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平田牧場金華豚ロースしゃぶしゃぶ用(200g)
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平田牧場金華豚ロースしゃぶしゃぶ用(200g)
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1,512円(税込)

賞味期限 / 到着後 4日保証

アレルゲン
豚肉

平田牧場金華豚ロースしゃぶしゃぶ用(200g)

≪平田牧場金華豚≫は、しっとりと甘い白身(脂肪)を持ち、繊維が絹のようにキメ細かくやわらかな肉質が特徴です。平田牧場を代表する銘柄豚である≪平田牧場金華豚≫は、豚肉の常識を変える驚きの美味しさです !
白身と赤身のバランスが良く、特に柔らかい部位なので、人気の高い平田牧場金華豚の中でも『ロース』は1番人気です !

シンプルな調理法である「しゃぶしゃぶ」は、あっさりした味付けで召し上がるため、調味料などで味をごまかす事はできません。「しゃぶしゃぶ」だからこそ、平田牧場金華豚ならではの肉質の良さ、平田牧場金華豚の持つ臭みのない上品な甘味が格段によく分かります。どんどん箸がすすむ美味しさです。

『平田牧場金華豚ロース』を、しゃぶしゃぶ用に薄切りスライス(約1.5~2ミリ程度)にしております。しゃぶしゃぶはもちろん、幅広いお料理にお使いいただけます。

●この商品はギフト箱・紙袋など、ご贈答用対応は承れません。発送用箱で商品をお届けいたします。
●冷蔵発送商品と同梱できます。(常温発送商品・冷凍発送商品とは同梱できません。)
●商品お届け後は、すぐに冷蔵庫に入れて保管してください。
必ず加熱してお召し上がりください。
  • いつもは三元豚のしゃぶしゃぶ肉を店舗で買って美味しく頂いていますが、この前のセールで思い切って金華豚のしゃぶしゃぶを取り寄せたところ・・・・甘~い!柔らか~い!美味し~い! お値段の事はあります。きざみ昆布も歯ごたえや味はヤミツキになりそう。年頃で大量に食べれなくなり、美味しい良い物を腹八分目で頂くにはぴったしでした。御使い物にしようと思いました。
  • おいしい、本当においしかったです。お友達にいただいて、いつもは嫌いな脂身も、甘くてとろけるようなあまりにものおいしさにびっくり。面倒くさがりの私もネットで、初めて注文、お取り寄せしてしまいました。これからはちょっとした、お礼などにいいですね。

以下の商品がセットになっております。

レシピ

『豚ねぎあえ』

<材料(2人分)>
しゃぶしゃぶ用肉…100g
長ねぎ(5cm長さに切り、芯を除いて斜めに薄切り)…1本
水…500ml
A 酒…大さじ1
A 塩…少々
B しょうゆ…大さじ1
B ごま油…大さじ1/2
七味とうがらし…少々

<作り方>
1、お肉をしゃぶしゃぶ
鍋に水を入れて沸かし、Aを加え、豚肉をほぐし入れてゆで、湯をきる。
★コツ★火を入れすぎないように!
2、あえる
1、ねぎ、Bを合わせてあえ、器に盛って、七味をふる。

よくある質問

冷凍保管は可能ですか?
容器から取り出し、シート巻きのまま、冷凍庫で素早く冷凍してください。 また、お召し上がりの際は一旦冷蔵庫に移し、低温で時間をかけて解凍してご利用ください。 ※室温で解凍すると、急激な温度変化で肉汁が出てしまい、風味が損なわれますのでご注意ください。
「しゃぶしゃぶ」1人前の目安について
通常はお一人様 約150gでオススメしております。<少なめ>をご希望の方はお一人様 約100g、<多め>をご希望の方はお一人様 約200g~ を参考に、ご用意ください。