【15264】日本の米育ち金華豚・三元豚合い盛り　二つの味わいしゃぶ鍋ギフト（4人前×2食）JHS-64[冷凍便]

商品番号：2158GF

販売価格	8,000円 8,000円 (税込)
消費税率	8％
商品ポイント	80 ポイント【会員限定】
賞味期限	製造日より120日間

※お届け日数は地域によって異なります。

カートに入れる

この商品をカートに追加しました

カートに追加いただき有難うございます。
購入に進む方は「カートを見る」ボタンをクリックしてください。

お買い物を続けるカートを見る

アレルゲン

小麦,さば,大豆,豚肉

【15264】日本の米育ち金華豚・三元豚合い盛り　二つの味わいしゃぶ鍋ギフト（4人前×2食）JHS-64[冷凍便]

二つのお鍋を食べ比べ　二つの味わいしゃぶ鍋ギフト

「しゃぶしゃぶ」と「お鍋」、一箱で２種類のおいしさが楽しめます。

平田牧場金華豚は「幻の豚」とも呼ばれる高級銘柄豚で、豚肉の常識を覆す繊細な肉質と上品な甘みが特長です。

【ロースしゃぶしゃぶ用】
白身（脂）と赤身のバランスが良く、金華豚ならではの絹のようにキメ細かくやわらかな肉質を堪能できる部位です。しっとりと甘い白身と旨味が凝縮された赤身が調和し、豚肉とは思えないほどの繊細で芳醇な味わいが楽しめます。特にやわらかいため、老若男女問わず人気が高く、贈り物にも最適です。

平田牧場三元豚のしゃぶしゃぶ用は、独自の飼料と飼育方法で育まれた、きめ細かく心地よい歯ごたえと上品な甘みが特長です。

【ロースしゃぶしゃぶ用】
豚肉の中でも特に美味しい部位とされるロースは、赤身と脂身のバランスが非常に良く、肉の旨味と脂の甘みを両方楽しめます。キメが細かくとてもやわらかで、しゃぶしゃぶにすることでその上質な味わいを最大限に堪能できます。さっぱりとした脂で食べやすく、幅広い年代におすすめです。

【バラしゃぶしゃぶ用】
バラは、豚肉の中でも脂肪（白身）が一番多く含まれる部位で、平田牧場三元豚自慢の上質な脂の甘みが際立ちます。濃厚なコクがありながらも、しつこさのない上品な甘さの脂が口の中でとろけます。濃厚な味わいを好む方に特におすすめで、煮ても焼いても固くなりにくいため、様々なお料理にもお使いいただけます。

◆二つの味わいしゃぶ鍋ギフト
「しゃぶしゃぶ」と「お鍋」、一箱で２種類のおいしさが楽しめます。

【しゃぶしゃぶで】
平田牧場・定番の豚しゃぶは、しゃぶしゃぶする鍋に入れる「きざみ昆布」と、つけダレの「とびうおだし」がセットです。
たっぷりのネギを加えて、ご家庭で本格的なしゃぶしゃぶが簡単にお召し上がりいただけます。

【お鍋で】
豚しゃぶ鍋つゆをお鍋に入れて、お好みの具材を煮込んで、しゃぶしゃぶしながらスープごとお椀にもって、お召し上がりください。旨みが出たスープも最後までおいしくお楽しみいただけます。

―――――――――――――――

　■お届け内容

―――――――――――――――

　・金華豚ロースしゃぶしゃぶ用 (200g)×２

　・三元豚ロースしゃぶしゃぶ用 (300g)×１

　・三元豚バラしゃぶしゃぶ用 (200g)×１

　・豚しゃぶ鍋つゆ (80g)×２

　・とびうおだし (50ml)×４

　・きざみ昆布 (10g)×１

―――――――――――――――

　■ご注意ください

―――――――――――――――

●この商品は、ギフト箱に商品をお入れしてから、発送用箱でお届けいたします。
●のし・紙袋は無料で承ります。ショッピングカート内でご指定ください。上限はギフト購入点数となります。
●冷凍発送商品と同梱できます。(常温発送商品・冷蔵発送商品とは同梱できません。)
●商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。風味が損なわれますので、解凍後の再冷凍はしないでください。
●解凍後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。

―――――――――――――――

　■原材料はこちら

―――――――――――――――

●豚しゃぶ鍋つゆ

　米発酵調味料（国内製造）、しょうゆ、砂糖、水あめ、食塩、こんぶエキス、さば節エキス、かつお節エキス、ポークコラーゲンペプチド、さば節、酵母エキス、かつお節、オニオンエキス、しいたけエキス／酒精、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、スモークフレーバー、（一部に小麦・さば・大豆・豚肉を含む）

●とびうおだし

しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、発酵調味料（液状ぶどう糖、アルコール、米、本みりん、食塩、米麹）、砂糖、とびうお煮干、かつお合わせだし（さばを含む）、酵母エキス、ポークコラーゲンペプチド（豚肉を含む）、しいたけエキス

●きざみ昆布

みついし昆布(北海道産)

■カタログの商品番号：15264

■しゃぶしゃぶの召し上がり方

【だしつゆの作り方（2袋 3～4人前）】
鍋に「とびうおだし50ｍｌ」を入れ、水で4～5倍に薄めて温めます。
少し大きめのお椀でたっぷり使うのが美味しく召し上がっていただくポイントです。

【しゃぶしゃぶのお召し上がり方】
１、お肉は冷蔵庫でゆっくり解凍しておきます。
２、しゃぶしゃぶ鍋に水またはお湯をはり、きざみ昆布を入れます。
３、斜めに長く薄切りにしたねぎを「温かいだしつゆ」にたっぷり入れます。
　豚肉+きざみ昆布+ねぎの組み合わせは三元豚・金華豚のお肉の美味しさを一層引き出します。
　ねぎは「白ねぎタイプ」がとくにおすすめです。
４、お肉をサッとしゃぶしゃぶします。
　お肉をゆですぎないのが美味しく食べる秘訣です。
　きざみ昆布も、一緒にだしつゆにくぐらせてお召し上がりください。
５、シメの一品には、豚肉と昆布のだしがたっぷりのスープにご飯を入れて雑炊にしたり、うどんやそば、ラーメン等の麺類を入れて、だしつゆで召し上がっていただくのもおすすめです。

■つゆ鍋の召し上がり方

１袋（80ｇ）を500-600mlの水で希釈して温めるのが、基本の召し上がり方です。

【材料(２人前)】
本品　　1袋（80g）
水　　　500～600ml
豚肉　　200ｇ
白菜　　200ｇ
長ネギ　1/2本(50ｇ)
もやし　1/2袋(100ｇ)
豆苗　　1/2袋(50ｇ)

【作り方】
１、本品１袋と500～600ｍlの水を鍋に入れて火にかける。
２、豚肉以外の具材を半量ほど加え、ひと煮立ちする。
３、豚肉をしゃぶしゃぶして、火が通れば完成。
４、器に各80ml程度のつゆを取り分け、食べる分ずつ具材を加え、つゆに絡めてお召し上がりください。