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■カタログの商品番号：12206

冷凍

日本の米育ち金華豚 ロースしゃぶしゃぶギフト(600g)JHS-06[冷凍便]

商品番号：2124GF
のし可
販売価格 5,850円 5,850円 (税込)
商品ポイント 117 ポイント 【会員限定】
内容 しゃぶしゃぶ用　600ｇ、とびうおのだし、昆布

※お届け日数は地域によって異なります。

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賞味期限 / 製造日より120日間

アレルゲン
小麦,さば,大豆,豚肉,ゼラチン

日本の米育ち金華豚 ロースしゃぶしゃぶギフト(600g)JHS-06[冷凍便]


こめ育ち平田牧場金華豚ロースは、しっとりと甘い白身(脂肪)を持ち、繊維が絹のようにキメ細かく柔らかい肉質が特徴です。平田牧場を代表する銘柄豚である≪平田牧場金華豚≫は、豚肉の常識を変える驚きの美味しさです ! 白身と赤身のバランスが良く、肉の締まりも良い、上品な甘味のある平田牧場金華豚はしゃぶしゃぶで召し上がると、その肉質の良さがよく分かります。≪平田牧場金華豚ロース 600グラム≫のセットです。鍋に入れる昆布と、お肉をつけるだしがセットになっておりますので、ご家庭でも簡単に本格的なおいしさが味わえるギフトです。平田牧場金華豚しゃぶしゃぶギフトは、人気の高いしゃぶしゃぶギフトの中でも特に人気が高いギフトで、大切な方への贈物にオススメです。

＜セット内容＞
・金華豚ローススライス(200g)×3
・とびうおのだし(50ml)×4
・きざみ昆布(10g)×2

●この商品は、ギフト箱に商品をお入れしてから、発送用箱でお届けいたします。
●のし・紙袋は無料で承ります。ショッピングカート内でご指定ください。上限はギフト購入点数となります。
●冷凍発送商品と同梱できます。(常温発送商品・冷蔵発送商品とは同梱できません。)
●商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。風味が損なわれますので、解凍後の再冷凍はしないでください。
●解凍後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。

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  ■原材料はこちら
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●とびうおのだし
しょうゆ、発酵調味料、砂糖、とび魚、かつお合わせだし、酵母エキス、ポークペプチドコラーゲン、しいたけエキス、(原材料の一部に小麦、大豆、さば、豚肉、ゼラチンを含む)
●きざみ昆布
みついし昆布(北海道産)

■カタログの商品番号：12206
【だしつゆの作り方（2袋 3～4人前）】
鍋に「とびうおのだし50ｍｌ」を入れ、水で4～5倍に薄めて温めます。
少し大きめのお椀でたっぷり使うのが美味しく召し上がっていただくポイントです。

【しゃぶしゃぶのお召し上がり方】
①お肉は冷蔵庫でゆっくり解凍しておきます。
②しゃぶしゃぶ鍋に水またはお湯をはり、きざみ昆布を入れます。
③斜めに長く薄切りにしたねぎを「温かいだしつゆ」にたっぷり入れます。
豚肉+きざみ昆布+ねぎの組み合わせは三元豚・金華豚のお肉の美味しさを一層引き出します。
ねぎは「白ねぎタイプ」がとくにおすすめです。
④お肉をサッとしゃぶしゃぶします。
お肉をゆですぎないのが美味しく食べる秘訣です。
きざみ昆布も、一緒にだしつゆにくぐらせてお召し上がりください。
⑤シメの一品には、豚肉と昆布のだしがたっぷりのスープにご飯を入れて雑炊にしたり、うどんやそば、ラーメン等の麺類を入れて、だしつゆで召し上がっていただくのもおすすめです。

よくある質問

解凍方法を教えてください。
お召し上がりの際は一旦冷蔵庫に移し、低温で時間をかけて解凍してご利用ください。※室温で解凍すると、急激な温度変化で肉汁が出てしまい、風味が損なわれますのでご注意ください。
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