日本の米育ち金華豚 豚バラ串 (5本入り/150g) [冷凍便]
平田牧場が誇る高級ブランド豚「日本の米育ち金華豚」のバラ肉を手軽にお楽しみいただけるよう、丁寧に串打ちしました。
ご家庭のグリルやフライパンで調理するだけで、とろけるような白身の甘みと、絹のようにきめ細かな肉質を存分にご堪能いただけます。
焼き物以外にも蒸したり、煮込んだり、様々な料理にご活用いただけます。
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■お届け内容
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日本の米育ち金華豚 豚バラ串(約30g×5本入り)
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■ご注意ください
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●この商品はギフト箱・紙袋など、ご贈答用対応は承れません。発送用箱で商品をお届けいたします。
●冷凍発送商品と同梱できます。温度帯ごとに送料が発生いたしますので、ご注意ください。
●商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。風味が損なわれますので、解凍後の再冷凍はしないでください。
●解凍後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
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■原材料はこちら
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豚バラ(国産)
<お召し上がり方>
召し上がる前日に冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍してください。
中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
■串焼き
【材料】
・金華豚バラ串:5本
・塩:少々
・粗挽き黒胡椒:少々(お好みで)
【作り方】
1、キッチンペーパーで豚バラ串の表面の余分な水分をしっかりと拭き取り、両面に塩を薄く均一に振ります。粗挽き黒胡椒もお好みで振ってください。
2、フライパンを中火で熱し、必要であればサラダ油を少量ひき、フライパンが温まったら、金華豚バラ串を並べ入れます。
3、火加減を弱火にし、じっくりと焼いていきます。 片面がきつね色になり、香ばしい焼き色がついたら裏返し 両面がきつね色になり中まで火が通るまで、時々裏返しながらじっくりと焼きます。
目安として、片面3~5 分ずつ、合計で6~10 分程度です。 焼いている途中でフライパンに脂が溜まったら、キッチンペーパーで拭き取ると、よりカリッと仕上がります。
4、焼き上がったら、熱いうちに器に盛り付けます。 お好みでレモンや七味、山椒と一緒にどうぞ
1,188円(税込)
希望小売価格:1,188円(税込)