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【農林水産大臣賞 受賞記念】日本の米育ち三元豚 ロースしゃぶしゃぶ1キロセット[冷凍便]

商品番号:8053PF
のし不可
販売価格 4,300円(税込)
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【農林水産大臣賞 受賞記念】日本の米育ち三元豚 ロースしゃぶしゃぶ1キロセット[冷凍便]
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【農林水産大臣賞 受賞記念】日本の米育ち三元豚 ロースしゃぶしゃぶ1キロセット[冷凍便]
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4,300円(税込)

賞味期限 / 到着後 30日保証

アレルゲン
小麦,さば,大豆,豚肉,ゼラチン

【農林水産大臣賞 受賞記念】日本の米育ち三元豚 ロースしゃぶしゃぶ1キロセット[冷凍便]


飼料用米活用畜産物ブランド日本一コンテスト
「農林水産大臣賞 受賞」記念セット

通常価格 5,832円 → 送料無料!さらに \26%OFF/ 4,300円!!


平田牧場では、全ての豚に飼料用米を与えて育てています。
食料自給率を向上させること、日本古来の水田を守ること。
飼料用米の意義はたくさんありますが、お伝えしたいのは「日本の米育ち豚は美味しい」という事です。
米を食べて育った豚の脂身にはオレイン酸が多く甘みと旨味があり、リノール酸が少ないことから、脂の酸化が抑制され、滋味が増すという理化学分析結果もあります。
顔の見える生産者の方々が育てる日本のお米を食べて、美味しさも食料自給率も向上した、平田牧場の三元豚を、ぜひこの機会にお召し上がりください。

日本の米育ち豚 三元豚ロースがたっぷり味わえる、1キロセットでお届けするしゃぶしゃぶセットです。
豚肉の部位の中でも、ロースは赤身と脂身のバランスがよく、特にしゃぶしゃぶにはオススメの部位です。しゃぶしゃぶは、シンプルな味付けで召し上がるため、肉質の良し悪しが分かり易い食べ方です。
ご家庭で、簡単に本格しゃぶしゃぶをお楽しみいただける「おいしいお召し上がり方」をお付けしてお届けいたします。
しゃぶしゃぶはもちろん、薄切りスライスとしても幅広いメニューにご利用いただけます。

しゃぶしゃぶ(500g)1パックで約3~4人前です。

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 ■セット内容はこちら
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・日本の米育ち三元豚 ロースしゃぶしゃぶ用(500g)×2パック
・コラーゲン入り とびうおのだし(50ml)×6袋
・きざみ昆布(10g)×3袋

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 ■ご注意ください
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・この商品は、ギフト箱・のし・手提げ袋などのご贈答用対応は承れません。

・他の商品と同梱できるようになりました。
・通常の単品商品よりも、お届けまでに2~3営業日のお時間をいただきます。詳細は、カート内のお届け日時にてご指定いただけます。
※このセット商品は、肉の日対象外です。

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 ■原材料はこちら
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【コラーゲン入り とびうおのだし】
しょうゆ、発酵調味料、砂糖、とび魚、かつお合わせだし、酵母エキス、ポークペプチドコラーゲン、しいたけエキス、(原材料の一部に小麦、大豆、さば、豚肉、ゼラチンを含む)
【きざみ昆布】
みついし昆布(北海道日高産)
■しゃぶしゃぶの召し上がり方
【だしつゆの作り方(3袋 約3人前)】
鍋に「とびうおのだし50ml」を入れ、水で4~5倍に薄めて温めます。
少し大きめのお椀でたっぷり使うのが美味しく召し上がっていただくポイントです。

【しゃぶしゃぶのお召し上がり方】
①お肉は冷蔵庫でゆっくり解凍しておきます。
②しゃぶしゃぶ鍋に水またはお湯をはり、きざみ昆布を入れます。
③斜めに長く薄切りにしたねぎを「温かいだしつゆ」にたっぷり入れます。
豚肉+きざみ昆布+ねぎの組み合わせは三元豚のお肉の美味しさを一層引き出します。
ねぎは「白ねぎタイプ」がとくにおすすめです。
④お肉をサッとしゃぶしゃぶします。
お肉をゆですぎないのが美味しく食べる秘訣です。
きざみ昆布も、一緒にだしつゆにくぐらせてお召し上がりください。
⑤シメの一品には、豚肉と昆布のだしがたっぷりのスープにご飯を入れて雑炊にしたり、うどんやそば、ラーメン等の麺類を入れて、だしつゆで召し上がっていただくのもおすすめです。


※商品お届け後は冷凍庫で保管してください。
 風味が損なわれますので、解凍後の再冷凍はおやめください。

以下の商品がセットになっております。