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しゃぶしゃぶ・スライス

平田牧場金華豚のしゃぶしゃぶ用（約1.5～2ミリ厚）とスライス（約2.5ミリ厚）がございます。微妙に厚みを変えているため舌触りや噛みごたえが違います。しゃぶしゃぶ用は「ロース」「肩ロース」「バラ」「モモ」の4つの部位がございます。スライスは「バラ」のみの販売です。

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