金華豚ギフト

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純粋金華豚の優れた肉質を損なうことなく、長年培ってきた熟練の品種交配技術により生まれたのが「平田牧場金華豚(きんかとん)」です。やわらかく弾力のあるしっかりとした赤身が上品な味わいで、濃厚かつ甘みがある真っ白な脂は、風味が豊かで香りも芳醇です。