平田牧場オンラインショッピング
しゃぶしゃぶ とんかつ みそ漬け 焼肉 特選ギフト プレミアムパック
ログイン・マイページはこちら

商品カテゴリ
お試しセット
みそ漬け
平牧三元豚
平牧金華豚
生ハム
釜あげシリーズ
無添加シリーズ
グルメ平牧工房
冷凍デリカ
ギフト
調味料
特製カレー
コラーゲン入り
商品詳細検索へ







価格で選ぶ
0~500円
501~1,000円
1,001~2,000円
2,001~3,000円
3,001~4,000円
4,001~5,000円
5,001円以上
 

もっと知ってください、平田牧場のこと。
こめ育ち豚はコチラ!
“おいしくて安心して食べられる”平田牧場の豚肉づくり。
お客様の声をダイレクトに聞く。平田牧場の流通・管理システム
安全・安心がモットー、平田牧場のハム・ソーセージづくり。

平田牧場は「良い食の会」運動を推進します。


ケータイサイト

お客様のお好きな時間、どこからでも平田牧場の商品をお買い求め頂けます。


www.hiraboku.com/m/


| ログイン | 新規会員登録 | お買い物ガイド | メルマガ登録 | お問い合わせ |
買い物カゴを見る
人気のコラーゲン入り商品   しゃぶしゃぶお取り寄せ


 

平田牧場の代名詞ともいえる「平牧三元豚」。 さらりと舌先でとろけ旨味もしっかりと感じられる脂と、柔らかくもガッシリとした味を持つ肉質は、多くの実力派シェフに指名され、テレビや新聞をはじめ、日々多くのマスコミに紹介されております。
また、独自のプレミアムブランドポーク「平牧金華豚」「平牧純粋金華豚」は、 和牛にも負けない霜降りと絹のようにきめ細やかな肉質で、コクがありながらあっさりとした甘みを持っています。
ご家族やご友人と、日本を代表するブランド豚の美味しさをじっくりとご堪能ください。

 


平田牧場で飼育されている豚は、山形県庄内の減反田で育てたお米(飼料用米)を食べて育った豚です。
粉末にした飼料用米を混ぜた飼料を食べて育った豚の脂身には、オレイン酸が多く含まれており、甘みと旨味があり、リノール酸が少ないことで脂の酸化を抑制する効果もあります。


お肉とセットで届く「とびうおのだし」は日本海沿岸を代表する最高級だしで、まろやかで深みのある旨味が特徴。日本海で採れた「飛び魚」を炭火で焼いてから天日で干し、風味と旨みを引き出しています。平田牧場がこだわり抜いた専用のつけだれで、最高の豚しゃぶをお楽しみください。ちょっと驚きの美味しさです。



【1】豚肉を茹でる鍋に、水と「きざみ昆布」を適量入れます。
【2】鍋の湯が煮立ったら、しゃぶしゃぶ開始。茹で汁の中でお肉がほんのりピンク色が残っているくらいが目安です。茹ですぎると固くなります。
【3】温めておいた「とびうおのだし(4倍に薄めたもの)」に白髪葱をたっぷり加えて、豚肉をつけてお召し上がりください。
【4】野菜と豚肉と昆布の旨みのでた汁で茹でるうどんやそばの味も格別です。


 「最高に美味しいです」 2010/3/5 11:26 pontaさん
さすが平田牧場の豚肉は最高に美味しいです。(肉が苦手の娘が最後まで箸を置きませんでした。^-^)又、リピに決定商品です。
 「味がまろやかでとても好評でした」 2010/2/7 18:12 Iさん
カンブリア宮殿で知った平田牧場。初めて食べた三元豚、味がまろやかでとても好評でした。男性陣はばら肉がより美味しく、日頃、豚肉の苦手な祖母もロース肉は初めての美味しさと言っていました。
 「甘い肉ととびうおのだしにビックリ」  2010/3/8 10:38 ゆりっぺさん
友達と「しゃぶしゃぶ」パーティをしました。私は何度も食べ友達にも是非食べさせたいと今回送料無料という事もあり取り寄せ友達も甘い肉ととびうおのだしにビックリ。しゃぶしゃぶパーティ大成功でした。ひとつ残念なのがまた取り寄せしようとしたら、もう送料無料期間済んでいてこれなら2セット3セットと注文しておけば良かったと反省してます。
 「甘くて、とっても美味しかった」 2010/2/13 10:17 うしおじさん
三元豚のしゃぶしゃぶを始めていただきました。甘くて、とっても美味しかったです。きざみ昆布を入れるのも始めてでしたが、なかなかイイと思いました。これからも参考にさせて頂きます。
それから、300gを一パックではなく半分づつパックしてあれば、我が家のように老夫婦の二人暮らしには、使い勝手が良いのにーーーとは、老妻の言葉でした。

【TV】TBS系「がっちりマンデー」
加藤浩次さん、進藤晶子さんに召し上がっていただきました。
【TV】
日本テレビ系「おもいっきりDON!」
「日本橋高島屋・人気鍋セットランキング」で、トップ5に「平牧三元豚しゃぶしゃぶセット」が選ばれました。
【TV】テレビ東京系「カンブリア宮殿」
番組内でMCの村上龍さん、小池栄子さんに召し上がっていただきました。
【雑誌】「週刊朝日」、「日経おとなのOFF」、「サライ増刊」、「食楽」
ほか多数!!

【数量限定】ご家庭用・送料込!

平牧三元豚ロース・バラしゃぶしゃぶセット(約3~4人前)
白身(脂)が赤身の中に差し込んでおり、
濃厚な甘みをお召し上がりになれるセットです。


このセット商品の詳細はコチラ

  ■セット内容: 約3~4人前
・ 平牧三元豚ロースしゃぶしゃぶ用(300g)
・ 平牧三元豚バラしゃぶしゃぶ用(300g)
・ とびうおだし(小袋)×3
・ きざみ昆布(小袋)×3
■賞味期限: 製造日より60日間
■アレルゲン: 豚肉、小麦、さば、大豆、ゼラチン
■原材料: 詳しくはコチラ
■発送形態: (冷凍商品のみ同梱可)
※発送温度帯ごとに送料が発生致します。

◎お取り寄せ特別価格
3,333(税・送料込)



※この商品には、ギフト箱・包装紙・のし・手提げ袋はお付けできません。ご了承下さい。

【数量限定】ご家庭用・送料込!
平牧金華豚 ロース・モモしゃぶしゃぶセット(約2~3人前)
より白身(脂)が少なめで、ヘルシーで
サッパリした豚しゃぶをお召し上がりになりたい方におすすめです。

このセット商品の詳細はコチラ

  ■セット内容: 約2~3人前
・ 平牧金華豚ロースしゃぶしゃぶ用(200g)
・ 平牧金華豚モモしゃぶしゃぶ用(200g)
・ とびうおだし(小袋)×3
・ きざみ昆布(小袋)×3
■賞味期限: 製造日より60日間
■アレルゲン: 豚肉、小麦、さば、大豆、ゼラチン
■原材料: 詳しくはコチラ
■発送形態: (冷凍商品のみ同梱可)
※発送温度帯ごとに送料が発生致します。

◎お取り寄せ特別価格
3,333(税・送料込)



※この商品には、ギフト箱・包装紙・のし・手提げ袋はお付けできません。ご了承下さい。

【数量限定】ご家庭用・送料込!
平牧純粋金華豚ロース・肩ロースしゃぶしゃぶセット(約3人前)
キメが細かく、とても柔らかい肉質です。
最上質の豚しゃぶをお求めの方は、コチラをお選びくださいませ。

このセット商品の詳細はコチラ

  ■セット内容: 約3人前
・ 平牧純粋金華豚ロースしゃぶしゃぶ用 (200g)
・ 平牧純粋金華豚肩ロースしゃぶしゃぶ用(250g)
・ とびうおだし(小袋)×4
・ きざみ昆布(小袋)×2
■賞味期限: 製造日より60日間
■アレルゲン: 豚肉、小麦、さば、大豆、ゼラチン
■原材料: 詳しくはコチラ
■発送形態: (冷凍商品のみ同梱可)
※発送温度帯ごとに送料が発生致します。
◎お取り寄せ特別価格
6,000(税・送料込)



※この商品には、ギフト箱・包装紙・のし・手提げ袋はお付けできません。ご了承下さい。

 

商 品 カ テ ゴ リ
みそ漬け
平牧三元豚
平牧金華豚
平牧純粋金華豚
生ハム
釜あげシリーズ
無添加シリーズ
グルメ平牧工房
冷凍デリカ
ギフト
調味料
お試しセット
コラーゲン入り
     



贈った方に喜ばれる平田牧場の特撰ギフト。全品5%OFF!
なめらかで芳醇な香りの極上生ハム「純金プロシュート」 期間・数量限定お試し価格で発売中♪
まずは平牧お試しセットから
 
平田牧場はモンテディオ山形のユニフォームスポンサーです。


 

お支払い方法
 

送料について

・クレジット決済  ・銀行振込 ・代金引換


(JCB/VISA/MASTER/ダイナース/アメックスの各カードがご利用頂けます)

詳しくはこちらをご覧下さい
 
配送先1箇所につき
それぞれ
6,000円以上で送料無料!

基本送料

800円
北海道、四国、九州 1,000円
沖縄 1,500円
詳しくはこちらをご覧下さい

配送について
◎配達会社について
ヤマト運輸のクール宅急便でのお届けとなります。  

◎配達可能地域について
ヤマト運輸のクール宅急便配達地域であれば、日本全国に配達可能です。  → 詳しくはこちらをご覧下さい

◎食品の配達温度帯について
クール宅急便の冷蔵便または冷凍便にてお送りいたします。冷蔵品と冷凍品は、別々の発送となります。

を同時に購入されますと、2件分の送料を頂戴します。ご了承くださいませ。

◎到着日時について 

 
ご注文後、約1週間以内にお届けいたします。 銀行振込でお支払いの場合は、弊社での入金確認後の発送となります。
《銀行振込でお支払いの場合》
必ずお届け指定日の7日前までにご入金手続きをお済ませくださるようにお願いいたします。ご入金確認後の発送となるので、ご指定日にお届けできない場合もあります。
《年末年始・GW・お盆休み・祝日の配送について》
下のお届け日目安カレンダーよりも、お届けまでにお時間がかかる場合もございます。
詳しくはこちらをご覧下さい

ご注文・ご入金確認 発送日 翌日お届け地域 翌々日お届け地域
月曜日9時まで 金曜日 土曜日 日曜日
火曜日9時まで 土曜日 日曜日 月曜日
水曜日9時まで 月曜日 火曜日 水曜日
木曜日9時まで 火曜日 水曜日 木曜日
金曜日9時まで 水曜日 木曜日 金曜日
土曜日9時まで 木曜日 金曜日 土曜日
※ご注文日より7日以上先のお届け日指定に関しては、上記のカレンダー通りではありません。
※詳しくは当店よりご注文後(前払い決済の場合はご入金後)にお送りする、「発送予定日のご案内」メールにてご確認くださいませ。


返品について
商品の管理・発送には十分注意しておりますが、お届け致しました商品に、万一不備がございましたら、商品到着後2営業日以内にメールe-quest@hiraboku.co.jp、またはフリーダイヤル0120-541029にて弊社までご連絡をください。ご連絡受付後、代替品のお届け等、責任をもってご対応させていただきます。
生鮮品につき、お客様のご都合による返品・交換はお受けいたしかねます。
また、ご贈答用等でお届け先様でお受取りできない場合(長期不在、転居先不明等)は、ご依頼主様に転送させていただくことがありますのでご了承願います。

営業カレンダー(オンラインショッピング)


定休日になります。
午前中までの営業です。
お休みの際に頂きましたご注文・お問い合わせ等への返信は翌営業日に返信させていただきます。

2010年8月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
 
2010年9月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    

実店舗のご紹介


平田牧場本店
山形県酒田市松原南5-7
TEL. 0234-21-0111
営業時間/10:30~19:00
東京ミッドタウン店
東京都港区赤坂9丁目 ガレリア B1F
TEL. 03-5647-8329
営業時間/11:00~21:00
詳しくは「平田牧場直営店のご案内」ページをご覧下さい

お問い合わせ

商品に関してご不明な点などございましたら、こちらまでお気軽にどうぞ。



受付時間:9時~17時(土曜午後・日曜祝日は除く)
フリーFAX:0120-410292(よいおにくに)
e-mail:e-quest@hiraboku.co.jp
会社概要 | プライバシーポリシー | お支払方法について | 商品のお届けについて
特定商取引法に基づく表示 | お問い合わせ | トップページへ
6パックセットご購入はこちら4パックセットご購入はこちら平田牧場史上最高の生ハム誕生
©2010 Hirata Farm All Rights Reserved.

平田牧場では、養豚から加工までを一貫して行い、安心の美味しさと感動を産地直送で食卓へお届けいたします。